Mẹo hay

Đổi Vị Cho Cả Nhà Với Món Gà Kho Coca Kiểu Hàn Đậm Đà, Hấp Dẫn

Đăng bởi Nguyễn Thanh Thuỷ Friday, 31/05/2024

Bạn đã bao giờ tưởng tượng món gà kho quen thuộc lại có thể kết hợp hoàn hảo với coca cola tạo nên hương vị độc đáo, mới lạ? Món gà kho coca kiểu Hàn chính là minh chứng cho sự kết hợp đầy bất ngờ này. Vị ngọt thanh của coca quyện cùng gia vị đậm đà, thấm sâu vào từng thớ thịt gà mềm ngon, chắc chắn sẽ chinh phục cả những thực khách khó tính nhất. Điều đặc biệt là...

Cách muối cà pháo trắng giòn, không bị nổi váng, không bị thâm, để được lâu

Đăng bởi Nguyễn Thanh Thuỷ Tuesday, 21/05/2024

Cà pháo muối là món ăn dân dã, quen thuộc với mọi người dân Việt Nam. Vị chua chua mặn mặn, giòn giòn của cà muối kết hợp với hương thơm đặc trưng của riềng, tỏi, ớt tạo nên một món ăn kèm vô cùng hấp dẫn, kích thích vị giác. Tuy nhiên, việc muối cà sao cho trắng giòn, không bị nổi váng, không bị thâm và để được lâu lại là điều khiến nhiều người đau đầu. Hôm...

Cách làm món kem cốm thơm mát giải ngày hè

Đăng bởi Nguyễn Thanh Thuỷ Tuesday, 23/04/2024

Trong những ngày nắng gắt, làm mát cơ thể với kem cốm dẹp mát lạnh, thơm phức và ngọt ngào quả là một trải nghiệm tuyệt vời. Hãy cùng HAYVALA khám phá cách làm hai loại kem cốm thơm ngon, mát lạnh, để mang lại niềm vui cho cả nhà bạn! Nguyên liệu cần có để làm kem cốm que: Cốm dẹp: 200g Whipping cream: 300 ml Sữa tươi không đường: 400 ml Trứng gà: 3 quả Essence vani: 1 muỗng cà phê Đường trắng: 140g Muối: 1/2...

Chảo gang rỉ sét và cách khắc phục nhanh chóng hiệu quả

Đăng bởi Nguyễn Thanh Thuỷ Wednesday, 17/04/2024

Chảo gang đang dần trở thành dụng cụ không thể thiếu trong mỗi gian bếp, nhờ vào sự tiện lợi, thiết kế tinh tế và giá cả phải chăng của mình. Tuy nhiên, việc chảo gang bị rỉ sét là một thách thức đối với người sử dụng. Bài viết này sẽ giúp bạn hiểu rõ nguyên nhân, cách xử lý và bảo quản chảo gang hiệu quả để loại bỏ mọi dấu vết của rỉ sét. Hiểu Rõ Lý Do Chảo Gang Xuất Hiện Gỉ Sét Độ ẩm cao ở môi trường bảo quản: điều kiện lý tưởng cho rỉ sét phát triển. Dấu tích thức ăn và dầu mỡ không được làm sạch triệt để có thể dẫn đến rỉ sét theo thời gian. Việc không lau khô sau rửa chén tạo điều kiện cho quá trình oxi hóa làm hại chảo. Thực phẩm có tính axit: có khả năng phá hủy lớp bảo vệ dầu của chảo. Việc sử...

Mẹo vệ sinh nồi cơm điện dễ làm sạch bong

Đăng bởi Nguyễn Thanh Thuỷ Friday, 12/04/2024

Nồi cơm điện, thiết bị không thể thiếu trong gian bếp, đòi hỏi quy trình vệ sinh cẩn thận để đảm bảo độ bền và an toàn trong quá trình sử dụng. Hãy cùng khám phá những bí quyết vệ sinh nồi cơm điện hiệu quả qua bài viết từ Hayvala! Vệ sinh nồi cơm điện đúng chuẩn Đầu tiên lấy hết cơm ra khỏi nồi Để làm sạch nồi cơm điện, điều đầu tiên là hãy đảm bảo đã loại bỏ hết...

Cùng hayvala tìm hiệu cá bớp là cá gì?

Đăng bởi Nguyễn Thanh Thuỷ Monday, 08/04/2024

Cá bớp, loại hải sản quý báu, được đánh giá cao về mùi vị ngon ngọt và giá trị dinh dưỡng cao, rất đa năng trong việc chế biến món ăn từ chiên giòn đến lẩu nóng hổi hay canh thanh mát. Hãy theo dõi chuyên đề "Bí quyết nhà bếp" từ Hayvala để khám phá bản chất thực sự của cá bớp, địa chỉ mua sắm tin cậy, giá cả phải chăng và phương pháp sơ chế đơn giản...

ĐỒ GANG LODGE CHÍNH HÃNG Ở ĐÂU

Đăng bởi Nguyễn Thanh Thuỷ Friday, 29/03/2024

Sản phẩm từ Lodge - thương hiệu Mỹ chuyên đồ gang có bề dày lịch sử hàng trăm năm, bao gồm chảo gang, nồi gang và nhiều sản phẩm khác, đã chinh phục người tiêu dùng. Tuy nhiên, tình trạng hàng giả, hàng nhái đang ngày càng trở nên phổ biến. Hãy cùng Hayvala tìm hiểu cách nhận biết các sản phẩm chính hãng của Lodge và địa chỉ mua hàng uy tín, nhập khẩu từ Mỹ qua bài viết...

Nên mua nồi chiên không dầu Tefal hay Philips

Đăng bởi Nguyễn Thanh Thuỷ Friday, 26/01/2024

Nồi chiên không dầu là thiết bị gia dụng được nhiều chị em nội trợ sử dụng phổ biến trong thời gian gần đây. Với khả năng chiên rán thực phẩm không cần dầu mỡ, giúp giảm thiểu lượng chất béo và calo trong khẩu phần ăn, nồi chiên không dầu đang dần trở thành lựa chọn ưu tiên của nhiều gia đình. Trên thị trường hiện nay có rất nhiều thương hiệu nồi chiên không dầu khác nhau, trong đó...

Hé lộ lý do đồ gang Lodge có giá thành cao hơn bình thường

Đăng bởi Nguyễn Thanh Thuỷ Saturday, 06/01/2024

Đồ gang Lodge là một trong những vật dụng phổ biến trong căn bếp của các gia đình người Mỹ. Tại Việt Nam, đồ gang cao cấp được biết đến rộng rãi với nhiều tính năng nổi trội. Tuy nhiên vì lý do giá thành nên nhiều người vẫn còn e ngại khi mua sản phẩm từ thương hiệu Lodge. Vậy bài viết dưới đây sẽ làm rõ những nguyên nhân khiến sản phẩm gang có mức giá cao như...

Loại chảo nào phù hợp với nhu cầu của gia đình bạn?

Đăng bởi Nguyễn Thanh Thuỷ Friday, 05/01/2024

Chảo là một vật dụng nhà bếp không thể thiếu trong mỗi gia đình. Trên thị trường hiện nay có rất nhiều loại chảo với chất liệu, kích thước và giá thành khác nhau. Để lựa chọn được loại chảo phù hợp với nhu cầu sử dụng, bạn cần hiểu rõ về đặc điểm của từng loại chảo. Chảo gang Chất liệu: Hợp kim sắt – carbon (gang) Công dụng: Chiên, xào, nấu canh, kho cá,... Các loại bếp có thể sử dụng: Bếp...

Điểm mặt 4 kẻ thù “tự nhiên” của chảo gang và cách bảo quản

Đăng bởi Nguyễn Thanh Thuỷ Thursday, 04/01/2024

Nồi chảo gang là một trong những dụng cụ nấu ăn phổ biến nhất hiện nay. Với những đặc tính nổi bật như chống dính cao, truyền nhiệt đều và giữ nhiệt tốt, nồi chảo gang giúp bạn nấu ăn ngon hơn và tiết kiệm thời gian hơn. Tuy nhiên, để nồi chảo gang bền đẹp và sử dụng được lâu dài, bạn cần lưu ý tránh xa 4 “kẻ thù” sau: 1. Nước gây hại cho chảo gang Nước là kẻ...

Mẹo vệ sinh chảo gang Lodge không dùng nước rửa chén

Đăng bởi Nguyễn Thanh Thuỷ Wednesday, 03/01/2024

Chảo gang Lodge là một trong những sản phẩm đồ bếp được nhiều người yêu thích bởi độ bền, khả năng chống dính và độ an toàn. Tuy nhiên, để chảo gang Lodge luôn sạch sẽ, sáng bóng và bền bỉ, bạn cần biết cách vệ sinh đúng cách. Dưới đây là 3 cách vệ sinh chảo gang Lodge không dùng nước rửa chén mà bạn có thể tham khảo. 1. Vệ sinh chảo gang Lodge với muối và nước Nước rửa...

9 tiêu chí khi chọn nồi chiên không dầu an toàn và tiết kiệm điện

Đăng bởi Nguyễn Thanh Thuỷ Tuesday, 02/01/2024

Nồi chiên không dầu là một thiết bị nhà bếp đang ngày càng được ưa chuộng bởi khả năng chiên rán thực phẩm không cần dầu mỡ, giúp tiết kiệm thời gian và sức khỏe. Tuy nhiên, trên thị trường hiện nay có rất nhiều mẫu mã nồi chiên không dầu khác nhau, khiến người dùng băn khoăn không biết nên chọn loại nào. Dưới đây là một số kinh nghiệm mua nồi chiên không dầu tốt, phù hợp sử...

Hướng dẫn cách sử dụng nồi chiên không dầu bền bỉ, đúng cách

Đăng bởi Nguyễn Thanh Thuỷ Friday, 29/12/2023

Nồi chiên không dầu là một thiết bị gia dụng tiện lợi, giúp bạn chế biến các món ăn thơm ngon, giòn rụm mà không cần sử dụng dầu mỡ. Tuy nhiên, để nồi chiên không dầu hoạt động tốt và bền bỉ, bạn cần sử dụng đúng cách. Dưới đây là hướng dẫn cách sử dụng nồi chiên không dầu chi tiết và đầy đủ nhất. 1. Cách lắp đặt nồi chiên không dầu khi mới mua về Khi mới mua...

Cách kiểm tra độ sắc bén của dao bếp chính xác nhất

Đăng bởi Nguyễn Thanh Thuỷ Thursday, 28/12/2023

Dao là một dụng cụ nhà bếp quan trọng, giúp bạn sơ chế thực phẩm nhanh chóng và dễ dàng. Một con dao sắc bén sẽ giúp bạn cắt thực phẩm một cách sạch sẽ, không bị nát và không bị dính. Ngược lại, một con dao cùn sẽ khiến bạn khó khăn trong việc cắt thực phẩm và có thể gây nguy hiểm. Vì vậy, việc kiểm tra độ sắc bén của dao thường xuyên là rất cần thiết. Dưới...

Cách vệ sinh dao mới mua đúng cách, không bị gỉ sét

Đăng bởi Nguyễn Thanh Thuỷ Thursday, 28/12/2023

Dao là một trong những dụng cụ nhà bếp quan trọng, cần thiết cho quá trình sơ chế thực phẩm. Tuy nhiên, nếu không biết cách vệ sinh dao đúng cách, dao có thể bị gỉ sét, hư hỏng. Bài viết dưới đây sẽ chia sẻ cho bạn những cách vệ sinh dao mới mua hiệu quả, giúp dao luôn sáng bóng, sắc bén và bền lâu. Tại sao cần vệ sinh dao mới mua đúng cách? Dao mới mua về có...

Ưu điểm, nhược điểm và cách sử dụng chảo gang hiệu quả

Đăng bởi Nguyễn Thanh Thuỷ Wednesday, 27/12/2023

Chảo gang là một loại chảo được làm từ chất liệu gang đúc nguyên khối. Chảo gang có nhiều ưu điểm như ít tốn dầu, độ bền cao, an toàn cho sức khỏe, sử dụng được trên mọi loại bếp và chế biến được nhiều món ăn. Tuy nhiên, chảo gang cũng có một số nhược điểm như khá nặng, dễ bị gỉ và nứt nếu sử dụng không đúng cách. Ưu điểm của chảo gang Ít tốn dầu: Chảo gang có...

Cách chọn dao nhà bếp phù hợp mọi gia đình

Đăng bởi Nguyễn Thanh Thuỷ Tuesday, 26/12/2023

Dao nhà bếp là một dụng cụ không thể thiếu trong căn bếp của mỗi gia đình. Một con dao nhà bếp tốt sẽ giúp bạn nấu ăn dễ dàng và an toàn hơn. Tuy nhiên, với rất nhiều loại dao khác nhau trên thị trường, việc lựa chọn một con dao phù hợp có thể khiến bạn cảm thấy bối rối. Bài viết này sẽ giúp bạn tìm hiểu những tiêu chí cần lưu ý khi chọn dao nhà...

Tổng hợp cách làm sạch, vệ sinh thớt gỗ đơn giản dễ làm

Đăng bởi Nguyễn Thanh Thuỷ Thursday, 21/12/2023

Thớt gỗ là dụng cụ quan trọng trong căn bếp, tuy nhiên không phải ai cũng biết cách làm sạch và vệ sinh thớt gỗ đúng cách. Dưới đây là một số mẹo giúp bạn vệ sinh thớt gỗ sạch bóng và an toàn: 1. Vệ sinh thớt ngay sau khi sử dụng Đây là cách đơn giản và hiệu quả nhất để làm sạch thớt gỗ. Bạn chỉ cần rửa thớt với nước sạch hoặc nước rửa chén. Lưu ý không...

Cách vệ sinh chảo gang đơn giản dễ thực hiện bền đẹp như mới

Đăng bởi Nguyễn Thanh Thuỷ Thursday, 21/12/2023

Chảo gang đen từ xa xưa đã trở thành "người bạn đồng hành" của nhiều bà nội trợ bởi khả năng giữ nhiệt tốt, phân bổ nhiệt đều và chống dính hiệu quả. Tuy nhiên, việc vệ sinh và bảo quản chảo gang cũng cần được chú trọng để giữ cho sản phẩm luôn bền đẹp như mới. Bài viết này sẽ chia sẻ bí quyết giúp bạn "thuần hóa" chảo gang một cách dễ dàng. Vệ sinh chảo gang đúng...

Tỏi kỵ với gì? 4 thực phẩm nên tránh kết hợp

Đăng bởi Nguyễn Thanh Thuỷ Wednesday, 20/12/2023

Tỏi là gia vị quen thuộc trong mỗi căn bếp, không chỉ mang đến hương vị thơm ngon cho món ăn mà còn ẩn chứa vô vàn lợi ích sức khỏe. Tuy nhiên, ít ai biết rằng, "người bạn" tưởng chừng vô hại này lại kỵ với một số thực phẩm nhất định. Việc kết hợp sai lầm có thể dẫn đến những hậu quả không mong muốn cho cơ thể. 1. Thịt gà: Theo Đông y, thịt gà có tính ấm,...

Dùng Chảo Chống Dính Nhất Định Phải Biết Những Điều Này

Đăng bởi Nguyễn Thanh Thuỷ Wednesday, 25/10/2023

Chảo Chống Dính Giúp Bạn Dễ Dàng Nấu Ăn Nhưng Hãy Lưu Ý Một Số Vấn Đề Sau 1. Sử dụng chảo chống dính đúng cách và an toàn Rửa chảo bằng cà phê khi mới mua về Đối với chảo chống dính khi mới mua về, chúng ta hãy rửa chảo với nước rửa chén như cách thông thường để làm sạch các lớp bụi bẩn bám dính trên bề mặt của chảo, sau đó đem hâm nóng chảo với một lượng cà phê vừa phải rồi rửa lại bằng...

Nên Hay Không Nên Mua Máy Rửa Bát

Đăng bởi Nguyễn Thanh Thuỷ Saturday, 21/10/2023

Tất Tần Tật Về Máy Rửa Bát Trước khi quyết định mua hay sử dụng bất cứ thứ gì, chắc hẳn ai cũng sẽ tìm hiểu và cân nhắc các phương án để nhằm có thể đưa ra được quyết định hợp lý nhất. Chúng ta hãy cũng Hayvala tham khảo bài viết dưới đây của một "Người dùng am hiểu" đã chia sẻ về câu chuyện "Máy Rửa Bát" nhé! Nguyên lý hoạt động cơ bản của Máy Rửa Bát Như tên gọi của nó, máy rửa bát...

Cách tôi chảo gang bảo quản chảo chống dính đơn giản dễ làm

Đăng bởi Nguyễn Thanh Thuỷ Monday, 13/02/2023

Cách bảo quản nồi chảo sao cho tốt? Việc đầu tiên ta cần làm trước khi sử dụng là rửa sạch chảo với chất tẩy rửa như cách vệ sinh thông thường để loại bỏ bụi bẩn. Cách tôi dầu cho chảo 1. Lau thật khô bề mặt của chảo, nếu cẩn thận hơn bạn có thể hong khô chảo rồi để chảo nguội hẳn, tiếp đến cho vào chảo khoảng 100ml dầu ăn. 2. Làm nóng chảo từ từ bằng nhiệt độ vừ phải từ 5 - 7...

Nồi Sứ Dưỡng Sinh Minh Long Có Tốt Không? 5 Ưu Điểm Vượt Trội

Đăng bởi Nguyễn Thanh Thuỷ Monday, 02/01/2023

Nồi sứ dưỡng sinh là gì, Nồi dưỡng sinh mang lại những lợi ích gì khi sử dụng? Nồi sứ dưỡng sinh được lấy cảm hứng từ nồi đất kho tộ của các bà, các mẹ từ xa xưa. Đây là sản phẩm mới nhất vừa ra đời trong nước nên chắc hẳn không ít bạn cũng đang vô cùng tò mò về chiếc nồi kỳ diệu này đúng không nhỉ? Cùng chúng mình khám phá nhiều điều thú vị từ...